Panqueca de Chocolate veja essa incrível receita

Aqui está uma receita simples e deliciosa de panqueca de chocolate: 

 Ingredientes: 

 • 1 xícara de farinha de trigo 

 • 1/4 xícara de cacau em pó 

 • 2 colheres de sopa de açúcar

 • 2 colheres de chá de fermento em pó

 • Pitada de sal

 • 1 ovo 

 • 1 xícara de leite

 • 2 colheres de sopa de manteiga derretida

 • 1 colher de chá de extrato de baunilha 

 • Chocolate picado ou gotas de chocolate (opcional)

 • Manteiga ou óleo para untar a frigideira 

 Instruções: 

 1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó e o sal. 

 2. Em outra tigela, bata o ovo levemente e misture com o leite, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. 

 3. Despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.

Não mexa demais, apenas o suficiente para combinar os ingredientes. 

 4. Se desejar, adicione chocolate picado ou gotas de chocolate à massa e misture suavemente. 

 5. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga ou óleo. 

 6. Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira quente.

 7. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, ou até que a parte inferior esteja dourada e bolhas comecem a se formar na superfície. 

 8. Vire a panqueca com uma espátula e cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até que esteja cozida por completo. 

 9. Repita o processo com o restante da massa.

 10. Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de frutas frescas, chantilly, ou o que preferir.

 Aproveite suas deliciosas panquecas de chocolate!